旅行して東北のローカルフード巡りしてきたんで紹介するpart1

公開日: : 最終更新日:2015/08/05 旅人 , , , ,

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:13:31.172 ID:iUet2k9T0.net
永い休みを貰ってしまったんで、色々巡ってきました。
スーパーばかり寄ってたんで、お総菜とかお菓子が中心。

2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:14:36.087 ID:iUet2k9T0.net
仙台!滞在わずか1時間
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3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:15:36.606 ID:iUet2k9T0.net

ひょうたん揚げ

仙台の商店街の一角にある練り物屋の名物。
他に笹かまぼこの手焼き体験とかも出来る。
ひょうたん揚げはアメリカンドッグの中が練り物になったやつ。
全く違和感無く食べられる。旨い。
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http://www.abekama.co.jp/

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4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:16:14.234 ID:KDcpRXIaM.net
いいなあ旅行したいお

 

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:23:28.760 ID:iUet2k9T0.net
>>4
今回は18きっぷ使って延々と回ってたよ。
全ては永い永い休暇のおかげ、と考えるとちょっと微妙だがw

 

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:16:42.291 ID:SrXXcWlx0.net
青森もいった?

 

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:18:19.012 ID:iUet2k9T0.net
>>5
行ったよ!
駆け足すぎて殆ど回れてないが、、、

 

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:17:05.069 ID:iUet2k9T0.net

しそ巻き

ほぼほぼ全国区だけど、一応東北名物。
青紫蘇で甘めの味噌を巻いて揚げた物が一般的。
揚げ物だからか、スーパーの総菜コーナーにもおいてある。
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8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:18:47.526 ID:iUet2k9T0.net
メン子ちゃんゼリー
ゼリーといえばメン子ちゃん。宮城の会社の製品
思ったよりも味が濃くて旨い。
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http://akiyama2008.co.jp/

 

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:20:16.935 ID:iUet2k9T0.net
仙台終了。次いで行ったのは石巻!
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11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:21:22.043 ID:iUet2k9T0.net
まずは地うどん達。真ん中のやつの顎はどうなってんだ。
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13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:24:25.695 ID:iUet2k9T0.net
鱈が安い
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14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:26:22.204 ID:iUet2k9T0.net

ボストンパイ

石巻周辺にあるドーム型のアップルケーキ。
パイと銘打ってはいるがパイ生地は使ってない。
上のクリームと生地の組み合わせが何ともいえない旨さ。
中身写真取り忘れた。
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15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:29:12.430 ID:iUet2k9T0.net

シーフードめんち

すり身をつかったカツ。この系統は大好きなので何所に行っても毎回買ってしまう
何故首都圏には無いのだろうか、、、
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16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:31:40.759 ID:iUet2k9T0.net

カニ風味めんち

再びすりみカツ。名の通り若干カニ風味
やっぱりどれも旨い
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17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:34:05.732 ID:iUet2k9T0.net

ここら辺の焼きそばには茶色い2度蒸しの麺がある
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持ち帰ってから石巻やきそば風にしました。
だし汁で蒸し上げて風味を出し、目玉焼きをのせます。
色は茶色いがまだソースをかける前。後からかけるのが石巻流らしい。
麺独特の風味と出汁の香りが何ともいえず旨い。
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18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:39:48.943 ID:iUet2k9T0.net
割と高めの値段のごま豆腐
甘くてもの凄いクリーミー。めっちゃ旨い。
原材料見たらなんと牛乳と生クリーム入り。
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19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:43:00.130 ID:iUet2k9T0.net

サラダ寒天

秋田が有名だけど石巻にもあった。
キュウリと人参を甘い寒天で寄せた食べ物。
寒天はがっちり固く、なんか昔っぽい味がする。
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20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:47:16.048 ID:iUet2k9T0.net

はっと汁

東北に広く伝わる汁物。地域・家庭により味はそれぞれ異なる。
すいとんのようなものだけど、小麦がもうちょっと薄っぺらい
今回は素だけ買ってきて家で自分で作りました。
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21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:48:51.135 ID:SrXXcWlx0.net
煎餅汁とはまたちがうのかな

 

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:51:27.427 ID:iUet2k9T0.net

からし巻き
大根に大葉を巻き、からしで漬けたもの。
涙が出るほど辛い。

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>>21
多分中にいれるのが煎餅かはっと(練った小麦)かの違いだけだと思う

 

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:54:21.493 ID:iUet2k9T0.net

白がんづき

がんづきは重曹を入れず、膨らませないタイプもある。
ういろうみたいにねっちりとしていて旨い。
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24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/04/19(日) 22:57:42.260 ID:iUet2k9T0.net

オランド ー ン !

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